大丰菜单
属于麻辣家族的心头爱,你康康了嘛?

试过自己做麻辣小龙虾

有没有试过用麻辣小龙虾的料炒小章鱼

方便还超级好吃!

下面就给大家介绍下

具体怎么做

(小编是个地道的吃货

解锁了很多美味吃法哦)


 主料 』


小章鱼、火锅底料、食用油、花椒、干辣椒、撩一味麻辣小龙虾调味料  、葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖

   麻辣小龙虾调味料

撩一味——麻辣小龙虾调味料



  操作流程  』


1. 小章鱼处理好,清洗干净,过水焯一下,水不要开,章鱼变形即可,出水对切备用


麻辣小龙虾调味料


2. 红辣椒、青辣椒、韭菜分别清洗干净,切好。如果要加其他菜,也分别清洗干净切好

3.  起锅烧油,油烧热后,先放入适量葱段、姜片、蒜瓣爆出香味

4. 最最最重要的一步来了:加入撩一味麻辣小龙虾调味料,加入三分之一就可以,开中小火炒香,小编词穷的只能用太好吃来形容这个料了

5.倒入青辣椒、红辣椒炒至外皮皱皱的,接着放入韭菜,韭菜容易熟,所以要先炒好辣椒,转为旺火,把准备好的小章鱼,倒入锅里爆炒

6.汁水收干即可,麻辣小章鱼制作完成,麻辣咸香特有嚼劲,半个小时内搞定的一样美味,特别的下饭哦!



撩一味小龙虾调味料


最简单的料理,往往最难掌握,

这才是匠人的最高境界!

这道美味佳肴,你学会了吗?



青岛大丰食品有限公司成立于2000年,拥有20年的行业经验,主要产品辣椒和甜椒制品,辣椒油和辣椒调味油,辣椒酱及复合调味料的加工和销售,产品出口到20多个国家和地区,大丰食品提供佐餐酱及调味料的定制及代加工服务。欢迎咨询洽谈,合作电话4000-517-515。



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