大丰食品出产的烧烤腌料风味独特,鲜香提味,适合野餐和家庭自制烧烤用料。佐餐好滋味,美味加倍。精心挑选自新季原材料,配料均来自正规SC认证企业,100%食品原料,我们追求标准化生产,让你轻松三步做大厨。所有产品均与出口保持同线同标同质。
01准备好食材,将新鲜的五花肉清洗干净,切成2-3cm肉块,放入烧烤腌料腌制1小时;
02用竹签将腌制好的五花肉穿串待用;
03将穿好的五花肉放入烧烤机中烤制8分钟后取下,根据个人喜好,撒上烧烤撒料;
04再放入烧烤机中烤制1分钟,入味后即可享用。
产品形态:复合调味酱
产品规格:200g
产品配料:酿造酱油,白砂糖,味精,食用盐,辣椒,料酒,蒜,洋葱,姜,酿造食醋,食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠,乙基麦芽酚,瓜尔胶,山梨酸钾)
使用方法:按照食材量添加5%
过敏原:本产品含大豆制品
保质期:12个月
储存条件:放置阴凉、避光、干燥处(开袋后需冷藏储存)
制作方法很讲究,传统工艺与现代标准化相结合,制作过程由几十年丰富经验的研发师亲自掌握火候熬制,严格控制配料的比例调配,温良工艺征服桀骜的辣椒,使得辣度温和,入口唇齿生香。
拥有标准化5S生产车间,卫生达标,经过杀菌处理。生产过程采用除尘设施,保证生产环境卫生达到环保要求。内部实验室从原材料验收到生产过程全线监控,并对产品进行水分、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素、辣度、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、苯并芘、过敏原等的检测控制,确保产品的质量。
包装精致,物流高效,安全可靠,采用袋装简易包装,独立小包装,干净卫生。包装采用食品级包装袋或按照客户要求,安全防腐 ,方便使用储藏。
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b.由于原料丰富,易出现油质上浮、酱料沉底的正常现象,建议开盖后搅拌均匀食用,口感更佳。