香菇酱配料:菜籽油(非转基因)、香菇、红油豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、葱、姜、蒜、白砂糖、辣椒、味精、香油、鸡精调味料、食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾)
出口备案号:3700D31093
保质期:12个月
产品执行标准:Q/QDF 0002S-2018
过敏源信息:大豆
食用方法:开瓶即食
大丰食品出产的香菇酱可夹馍卷饼,开胃下饭。可炒面、炒粉、蘸饺子、小炒,增香出味。凉拌菜、拌面、米线、蘸碟、沾馒头都可直接食用。炒、烧、炝、火锅、烧烤等,调味更鲜美。轻享生活,适合上班族和家庭食用,方便省时快速。精心挑选自新季原材料,配料均来自正规SC认证企业,100%食品原料,我们追求标准化生产,让你轻松三步做大厨。所有产品均与出口保持同线同标同质!
菜籽油(非转基因):纯正非转基因菜籽油,色泽金黄,香浓味美。
辣椒:有管理可控的辣椒种植基地,精选天然好辣椒,辣度适中,香的垂涎,专注辣椒出口近20年,我们懂得如何选择合适的辣椒来调味。
红油豆瓣酱:采用鹃城郫县红油,以红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、翻晒酿制等传统工艺加工而成 ,香味醇厚,回味深长。
香菇:选自当年出产的干香菇,大颗香菇,质密肉厚,味道鲜美。
桃油:选自广西长柄桃树油,预防心脑血管疾病,抗衰老,保护皮肤,美容等功效。
制作方法很讲究,传统工艺与现代标准化相结合,制作过程由几十年丰富经验的研发师亲自掌握火候经上百道工序精心熬制。严格控制辣椒与油的比例调配,温良工艺征服桀骜的辣椒,使得辣度温和,入口唇齿生香。
拥有标准化5S生产车间,卫生达标,经过杀菌处理。生产过程采用除尘设施,保证生产环境卫生达到环保要求。内部实验室从原材料验收到生产过程全线监控,并对产品进行水分、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素、辣度、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、苯并芘、过敏原等的检测控制,确保产品的质量。
包装安全,有定制的保护膜,物流高效,安全可靠;采用塑封膜密封设计,随意拿放,防止漏油;包装采用食品级包装瓶,安全防腐,方便储藏。
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b.由于原料丰富,易出现油质上浮、酱料沉底的正常现象,建议开盖后搅拌均匀食用,口感更佳。