配料:玉米油、干贝、虾仁、火腿、葱、姜、蒜、辣椒、黄豆酱、白砂糖、酿造酱油、耗油、白酒、鱼露、味精、胡椒、花生酱、盐、芝麻、食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠、甲基环戊烯醇酮、山梨酸钾)
出口备案号:3700D31093
保质期:12个月
产品执行标准:Q/QDF 0002S-2018
过敏源信息:大豆、花生、芝麻、海鲜
大丰食品出产的XO蘸料是您做火锅蘸料、拌面、卷饼的不二之选。轻享生活,适合上班族和家庭食用,方便省时快速。风味独特,鲜香提味,佐餐好滋味,美味加倍,酱香味十足,口口回味。方便卫生 ,精心挑选自新季原材料,配料均来自正规SC认证企业,100%食品原料,我们追求标准化生产,让你轻松三步做大厨。所有产品均与出口保持同线同标同质。
玉米油:纯正精炼玉米油,色泽金黄,香浓味美。
干贝:蛋白质含量高,含有碳水化合物、核黄酸、钙、磷、铁等,营养价值高!
虾仁:严格挑选精品优质食材,肉质紧实,营养丰富。
火腿:优选金华大块火腿肉,肉质细嫩,味道独特。
鱼露:精选好鱼露,出于酱油,更胜于酱油。
制作方法很讲究,传统工艺与现代标准化相结合,制作过程由几十年丰富经验的研发师亲自掌握火候经上百道工序精心熬制。严格控制食材比例调配,使得辣度和口感温和,入口唇齿生香。
拥有标准化5S生产车间,卫生达标,经过杀菌处理。生产过程采用除尘设施,保证生产环境卫生达到环保要求。内部实验室从原材料验收到生产过程全线监控,并对产品进行水分、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素、辣度、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、苯并芘、过敏原等的检测控制,确保产品的质量。
包装精致,物流高效,安全可靠。包装采用食品级包装袋,密封性强,安全防腐 ,方便储藏。
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b.由于原料丰富,易出现油质上浮、酱料沉底的正常现象,建议开盖后搅拌均匀食用,口感更佳。